Produkte von Saltverk

Saltverk

Das Wort Remote könnte erfunden worden sein, um die Westfjorde Islands zu beschreiben. Nach Abschluss meines Studiums wollte ich etwas schaffen, das traditionelle isländische Lebensmittelmethoden auf nachhaltige Weise ehrt und darauf aufbaut.

Der dänische König gründete im 18. Jahrhundert die Salzproduktion mit Geothermie zur Salzgewinnung. Die Produktion wurde einige Jahrzehnte später eingestellt und die Tradition der Salzherstellung in Island endete.

Aber die Tradition ging nicht für immer verloren - 2011 wurde Saltverk in Island gegründet und die Salzherstellung wiederhergestellt.
Nachhaltige, handgeerntete Produkte von hoher Qualität herzustellen, ist die Leidenschaft, die uns auf diesem Weg begleitet hat.

Heute wird Saltverk-Salz in vielen der besten Restaurants und in den Häusern von Food-Enthusiasten auf der ganzen Welt verwendet.

Filter schließen
 
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Saltverk Lava Salt
Saltverk Lava Salt
Das schwarze Lavasalz ist ein isländisches geothermisches Meersalz, das mit Aktivkohle gemischt wird. Die Aktivkohle ist ein natürliches Entgiftungsmittel mit gesundheitlichen Vorteilen. Seine dunkle Farbe bringt großen Kontrast und...
10,90 € *
Saltverk Seaweed Salt
Saltverk Seaweed Salt
Als Ode an das japanische Umami-Aroma wird dieses neue und aufregende Produkt unserer Familie von nachhaltigem und umweltfreundlichem Salz hinzugefügt. An den Ufern Islands wachsen verschiedene Arten von Seetang. Wir kombinieren...
10,90 € *
Zuletzt angesehen